La burrata pugliese Murgella e la treccia di mozzarella fior di latte Murgella, prodotte dal Caseificio palazzo Spa, sono state premiate con una medaglia d’oro al World Cheese Awards, rispettivamente nel 2010 e nel 2013. Il World Cheese Awards è un dei più importanti concorsi internazionali del settore e premia ogni anno formaggi provenienti da tutte le parti del mondo.
La tradizione di Puglia vince…
