Al termine delle competizioni organizzate nell’ambito dell’Italian Cuisine World Summit, si è svolto l’aperitivo all’Italiana in Piazza Grande, nel giardino del Ristorante La Bussola on the Beach. In questa splendida cornice, partecipanti, sponsor e chefs si sono riuniti per le premiazioni, e il grande pubblico ha potuto degustare alcune prelibatezze culinarie servite presso gli stand allestiti dai più importanti distributori di prodotti italiani di Dubai. E’ stato un grande successo per la burrata Murgella servita in insalata caprese o sulle pizze preparate al momento da Davide Civitiello, campione mondiale dei ‘Pizzaiuoli’ 2013. Show di pizza acrobatica e musica dal vivo hanno allietato l’intera giornata.
Un tocco di Italia nella lussureggiante Dubai!