Specialty & Fine Food Fair 2014

Dal 7 al 9 Settembre Londra ha ospitato “Specialty & Fine Food Fair 2014”, l’esclusiva fiera enogastronomica britannica rivolta ai buyer, agli artigiani e a tutti gli esperti del settore alimentare di qualità.

Tra i numerosi partecipanti non poteva mancare il Caseificio Palazzo che, insieme al suo consolidato distributore in UK, ha presentato un paniere di prodotti ricco di novità. Ad accompagnare la regina indiscussa dei prodotti del Caseificio Palazzo, “Sua Maestà Burrata Pugliese“, quest’anno c’era – tra gli altri – un formaggio degno del titolo di Re: Il Pecorino Gran Murgiano, formaggio a pasta dura prodotto con latte di pecora, seguendo un’antica ricetta Pugliese.

Ancora una volta, il Caseificio Palazzo è orgoglioso dei successi ottenuti e continua a percorrere la sua strada fra tradizione e innovazione!